Ekspert punkterer udbredt myte om hakkekød: Det er en misforståelse

Din bøf eller bolognese bliver ikke bedre af magert kød - tværtimod, siger ekspert.

Hvis man hører til de kødspisere, som sværger til magert kød, er man på galt spor. I hvert fald, når det handler om hakket oksekød.

En høj fedtprocent betyder nemlig ikke et ringere måltid - nærmest tværtimod, siger slagter og kødekspert Michael Museth.

Mandag morgen fortalte han i programmet 'Go' morgen Danmark', at han selv foretrækker kød med masser af fedt, når han skal...
kilde: BT

2018-04-16 18:11
Seneste nyheder fra BT
Seneste nyheder fra Danmark
i dag 18:41 USA/middag: Trump og regnskaber trækker aktier i rødt
i dag 18:41 Shipping: Baltic Dry-indekset falder 1,8 pct. til 1657 point
i dag 17:47 Burberry brænder tasker, tøj og parfume for millioner
i dag 17:47 Putin beskylder amerikanere for sabotage af topmøde
i dag 17:47 Er der virkelig ikke plads til en Esben Lunde Larsen i dansk politik?
i dag 17:47 Der er brug for en massiv indsats fra folkeskole til universitet for at sikre sprogfagene
i dag 17:47 Trump i forsvar for Google efter Vestagers rekordbøde
i dag 17:44 Trump taber sin trumf: Den patriotisme, som Republikanere har spillet på
i dag 17:44 Frankrigs mangfoldige landshold bliver brugt til propaganda. Det er set før
i dag 17:44 Leverpostej og vaskepulver er alt for dyrt i Danmark
i dag 17:44 Vestagers slag mod Google handler om mere end en milliardbøde
i dag 17:44 Venstrefløjen taber, når den tager til takke med det mindst ringe
i dag 17:44 Danske Bank vil købe aflad? Giv svindelsummen til kritisk journalistisk undersøgelse af banken
i dag 17:44 Trump nøler videre i spørgsmålet om russisk valgindblanding
i dag 17:38 Danske Bank: Amerikansk advokatfirma undersøger søgsmål i hvidvasksag
i dag 17:38 Torsdagens obligationer: Lavere rente efter stabil formiddag
i dag 17:38 BNY Mellon får høvl for skuffende vækst
i dag 16:44 Heroin blev sendt med posten til Fyn
i dag 16:44 Mand fængslet for krænkelser mod seks piger
i dag 16:41 Se fattigdom i øjnene
i dag 16:41 Giv psykiatriske patienter terapi, ikke indlæggelser
i dag 16:41 Irak er løbet tør for vand, og der er ingen løsning i sigte
i dag 16:41 Venstrefløjen taber, når den tager til takke med det mindst ringe
i dag 16:41 Vi kæmper for Amager Fælled, fordi det er der, vi faktisk har indflydelse
i dag 16:41 Danske Bank vil købe aflad? Giv svindelsummen til kritisk journalistisk undersøgelse af banken
i dag 16:41 Mændene bag The Pirate Bay kæmpede den forkerte kamp for den rigtige idé
i dag 16:41 Danske Bank vil købe aflad? Giv svindelsummen til kritisk journalistisk undersøgelse af banken
i dag 16:35 SE BILLEDET: Kronprinsesse Mary gav rørt blomsterpige varm krammer
i dag 16:35 USA/åbning: Stemningen er sur fra start
i dag 16:35 Ørsted og rivaler falder efter svage tal fra britisk energiselskab
i dag 15:41 EU opfordrer til at forberede sig på alle brexit-udfald
i dag 15:41 Ny svensk by evakueres: Skovbrande dækker kæmpe område
i dag 15:38 Den hede paradisdrøm om nuklear fusion lever stadig
i dag 15:38 Venstrefløjen taber, når den tager til takke med det mindst ringe
i dag 15:38 Handelsaftaler uden Trump er vores chance for skabe bæredygtig handel
i dag 15:38 Mændene bag The Pirate Bay kæmpede den forkerte kamp for den rigtige idé
i dag 15:38 Minister »undrer« sig over sag om nepalesiske studerende og vil følge den »nøje«
i dag 15:32 USA/tendens: Utrygge investorer lægger op til negativ åbning
i dag 15:32 Bioporto/CEO: Vi har gjort alt der er muligt med amerikansk ansøgning
i dag 14:38 Politi: Forbrydelse kan ligge bag 43-årig mands forsvinden
i dag 14:38 Store stjerner skal være med i remake af dansk filmsucces
i dag 14:38 Putin kalder topmøde med Trump i Helsinki en succes
i dag 14:38 Spanien trækker arrestordre på Puigdemont tilbage
i dag 14:35 Florence + The Machine serverer stadig frisk og sprød barokpop
i dag 14:35 ’Mamma Mia 2’ dyrker sin egen kunstighed
i dag 14:35 Minister »undrer« sig over sag om nepalesiske studerende og vil følge den »nøje«
i dag 14:35 Frankrigs mangfoldige landshold bliver brugt til propaganda. Det er set før
i dag 14:35 Italien er klar til at stille sig på Putin og Trumps side
i dag 14:35 Vestagers slag mod Google handler om mere end en milliardbøde
i dag 14:35 På to døgn er Theresa May blevet underløbet to gange – af sit eget parti
Se nyheder fra Danmark på Facebook