De bedste tips og tricks i køkkenet

Nettet svømmer over i upræcise opskrifter. Heldigvis er der klassikerne, vi altid kan regne med.

Kender du følelsen af at blive snydt af en opskrift?

Det er de færreste opskrifter, der er 100 procent præcise. Råvarers størrelse kan variere. Måske har opskriftens forfatter et andet komfur end dig. Derfor vil du ofte skulle bruge dine sanser og justere selv.

Ofte lokkes vi af opskriftens billede, men de er ikke altid repræsentative for, hvordan det færdige resultat vil se ud. Det er altså ikke nødvendigvis dig, der har fejlet, hvis din ret ikke ligner.

Mange...
kilde: DR Kobenhavn

2020-09-24 19:20
Seneste nyheder fra DR Kobenhavn
Seneste nyheder fra Copenhagen
i dag 11:41 It-vikar får løn under sygdom
i går 05:17 Politik skal ikke være en beskidt affære
2020-10-23 17:38 Kampen for overenskomst på Jensens Bøfhus fortsætter
2020-10-23 14:29 Omkring 2000 københavnere slog ring om Amager Fælled
2020-10-23 10:17 Kendt forsker mener, at atomfaren er rykket nærmere
2020-10-23 10:17 FOA kritiserer, at forsikringsselskaber får dobbeltrolle i sager om arbejdsskader
2020-10-23 09:14 75 år med FN: Alternativ til junglelov og 'koalitioner af villige'
2020-10-23 06:08 Substitut med stort ansvar
2020-10-23 06:08 Indien er det nye Kina
2020-10-22 16:26 Fagbevægelsen: Økonomiske vismænd er for optimistiske
2020-10-22 15:23 Flertal klar til bedre kontrol med våbenindustrien
2020-10-22 13:17 To forskellige slags dialog i Hviderusland
2020-10-22 12:14 Et blad af Forsvarets Efterretningstjenestes historie – kejsergadesagen
2020-10-22 11:11 Femern-skandale får minister til at ændre regler om arbejdstid
2020-10-22 10:08 Dansk professor nominerer Cubas læger til Nobels Fredspris 2021
2020-10-22 10:08 Over fem millioner er frataget stemmeret ved valget i USA
2020-10-22 05:59 Nu vil både EU og USA stække it-giganternes magt
2020-10-21 09:59 Naturfredningsforening: Aftale løser ikke problemer med klimaskadelig biomasse
2020-10-21 09:59 Pinochets forfatning på vej mod lossepladsen i Chile
2020-10-21 09:59 Forlig afslutter månedlang konflikt på omstridt byggeri i Hedehusene
2020-10-21 09:59 Bolivias nyvalgte præsident vil udrydde sult
2020-10-21 06:53 Tag ansvar for at lede i mellemrummene
2020-10-20 15:05 Erhvervsstyrelsen politianmelder Terma for ulovlig våbeneksport
2020-10-20 14:02 Om dokumentaren “Muldvarpen”
2020-10-20 14:02 Vismændene ser lyse udsigter for dansk økonomi
2020-10-20 12:59 Kongresmedlemmer: USA bør droppe sag om udlevering af Julian Assange
2020-10-20 09:50 Landmænd går imod EU-Mercosur-handelsaftale
2020-10-20 09:50 Hemmeligheden bag Kerala og Vietnam
2020-10-20 09:50 Partier går til forhandlinger om fremtiden for dansk olieudvinding
2020-10-20 06:44 Nyt job: Wilbek rykker op
2020-10-20 06:44 Set, læst og hørt: Jesper Brix
2020-10-20 06:44 EU-Kommissionens strategichef: Det har vi lært om unionens styrker og svagheder
2020-10-20 06:44 Fremtidsforskere kortlægger EU’s risikolandskab
2020-10-19 18:05 Spaniensfrivillige mindet ved stemningsfyldt højtidelighed
2020-10-19 17:02 Med Frank Jensens afgang vokser kravet om grundlæggende kulturændringer
2020-10-19 15:59 Sammenkædning er en kæde om benet
2020-10-19 15:59 Bevægelsen for Socialisme genvinder magten i Bolivia
2020-10-19 11:50 ICDK: Californiens omstilling til elbiler kan inspirere Danmark
2020-10-19 10:44 Cambridge Universitet dropper investeringer i fossile brændstoffer
2020-10-19 10:44 Joe Biden lover at hæve selskabsskatten en smule
2020-10-19 10:44 EU-handelsaftale møder kritik: Underminerer demokrati og klima
2020-10-19 06:35 Den private velfærd fylder mere og mere i Danmark
2020-10-19 06:35 Kunderne og medlemmer ejer størsteparten af pensionskasserne
2020-10-19 06:35 Ekspert: Pensionskasser lapper på velfærden
2020-10-19 06:35 Pensionskasser klar med milliardinvesteringer i velfærd
2020-10-18 17:08 Elendig indbrudstyv taget på fersk gerning
2020-10-18 16:05 Blev advaret mod Frank Jensen - sådan undgik ung socialdemokrat krænkernes lange arme
2020-10-18 15:02 Blikkenslager er tiltalt for at hvidvaske næsten 50 millioner
2020-10-18 13:59 14-årig stak jævnaldrende ned ved stationscenter
2020-10-18 11:53 Skæbnedag for Frank Jensen og Sofie Carsten Nielsen - og mindst den enes politiske liv hænger i en tynd tråd
Seneste nyheder fra Danmark
i dag 17:59 B.T.s dom: Han har skrevet historie
i dag 17:59 Par genforenet efter 48 år: 'Det var som at komme hjem'
i dag 17:59 Balotelli undskylder efter voldtægts-joke på tv: 'Vi har en vulgær omgangstone'
i dag 17:59 Megastjerne dukkede op til danskers kamp: 'Jeg bildte mig selv ind, at han heppede på mig'
i dag 17:59 Hilary Duff venter sit tredje barn: 'Karantænen var sjov'
i dag 17:59 Adele overrasker med sjov forklaring: Derfor er jeg blevet så tynd
i dag 17:59 Chauffører truer med at indstille transporter fra onsdag
i dag 17:59 Professor om ny smitterekord: 'Med den hastighed runder vi 2000, inden næste uge er omme'
i dag 17:50 Husker du Russiagate, pornostjernen og blegemidlet i blodårerne? Vi har samlet fire års Trump-skandaler
i dag 17:50 En mandlig fodboldspiller lagde hånd på en kvindelig dommer. Hun gik videre. Men Twitter så det
i dag 17:50 Kun én af 926 minkavlere har fortalt myndighederne, hvem de har ansat
i dag 17:50 Rune Lykkeberg: #MeToo er en arbejdskamp
i dag 17:50 Når regeringen vil bremse smittespredningen, må og skal den også styrke kontaktopsporingen
i dag 17:50 Smittetal sætter ny rekord: 945 nye coronatilfælde
i dag 16:56 Smuk hyldest: Skovdahl mindet før storkamp i Skotland
i dag 16:56 Trine Dyrholm om at kysse med sin bedste ven: 'Easy peasy'
i dag 16:56 Mor til psykisk syge Line efter nye oplysninger: 'Dybt ulykkeligt'
i dag 16:47 Europa bygger grænsemur for at holde flygtninge ude og tre andre historier fra verden
i dag 16:47 En mandlig fodboldspiller lagde hånd på en kvindelig dommer. Hun gik videre. Men Twitter så det
i dag 16:47 Brevkassen: En pige i min venindegruppe er ulidelig
i dag 16:47 Ekspert: Hvis vi sad på hænderne nu, ville vi have ti gange så mange coronasmittede til jul
i dag 16:47 Lars Boje Mathiesen voksede op blandt potmarker, flyttede til USA og blev frihedsordfører
i dag 16:47 I 1965 marcherede Dianne Harris i Selma, Alamaba, for retten til at stemme. Hun kæmper stadig
i dag 16:47 Rune Lykkeberg: #MeToo er en arbejdskamp
i dag 16:47 Når regeringen vil bremse smittespredningen, må og skal den også styrke kontaktopsporingen
i dag 16:47 Smittetal sætter ny rekord: 945 nye coronatilfælde
i dag 15:53 Hård dom: 'En weekend fra helvede'
i dag 15:53 Far til politiet: Hvorfor skød I min søn?
i dag 15:44 Husker du Russiagate, pornostjernen og blegemidlet i blodårerne? Vi har samlet fire års Trump-skandaler
i dag 15:44 Jeppe Kofod: Vores klimastrategi er fuld af konkrete indsatser, der inspirerer andre lande
i dag 15:44 Ekspert: Hvis vi sad på hænderne nu, ville vi have ti gange så mange coronasmittede til jul
i dag 15:44 Når regeringen vil bremse smittespredningen, må og skal den også styrke kontaktopsporingen
i dag 15:44 Smittetal sætter ny rekord: 945 nye coronatilfælde
i dag 14:50 LIVE: Horsens tager imod FC Nordsjælland
i dag 14:50 LIVE: Sidste etape i Giro d'Italia
i dag 14:50 LIVE: Fuldstændig vild start i Portugal
i dag 14:50 Bendtners kæreste rystet: 'Hvor er det sygt at skrive'
i dag 14:50 Ny rekord for smittetal: 945 nye coronatilfælde
i dag 14:50 Minister: Studerende kan få gratis mundbind
i dag 14:41 I en hytte langt ude i skoven poserer de danske hillbillies med våben og sydstatsflag
i dag 14:41 Husker du Russiagate, pornostjernen og blegemidlet i blodårerne? Vi har samlet fire års Trump-skandaler
i dag 13:47 Politiet tvivler på kvindes vilde redningshistorie
i dag 13:47 Far til syvårig influencer: 'DR er dobbeltmoralske'
i dag 13:47 B.T. mener: Stop dit soloridt, Frederiksen
i dag 13:47 Voldsomme straffe for at kritisere kongehuset: 15 års fængsel for at bagtale kongen i Thailand
i dag 13:47 Prinsesse Märtha Louise om tabet af eksmanden: 'Det har været den hårdeste tid i mit liv'
i dag 13:38 Brevkassen: En pige i min venindegruppe er ulidelig
i dag 13:38 FOLK
i dag 13:38 Det er absurd at fremstille klima- og sexismekampene som generationskonflikter
i dag 13:38 220 ikkevestlige gymnasieelever stjæler al fokus. Hvad med de 170.000 unge uden uddannelse?
Se nyheder fra Danmark på Facebook